Tantárgy kódja

KEM1107

Tantárgy neve

Bioorganikus kémia 1.

Tantárgy angol neve

Bioorganic Chemistry 1

Kredit

2

Félévi követelmény

Vizsga

Heti óraszám

1 + 0

Elmélet + Gyakorlat

Ajánlott félév

1 ( 5 féléves képzésben 3)

Cél

A bioorganikus vegyületcsoportok kémiai jellemzőinek megismerése. Ezen vegyületcsoportok szerkezetvizsgálati módszereinek megismerése.

Cél angol

The course will give a broad overview on the bioorganic chemistry, the major functional groups of biomolecules. Introduction into the modern advanced and coupled instrumental measurement methods as well as the study and elucidation of the molecular structure.

Tartalom

Szerves és bioorganikus vegyületek jellemzői (elektron-, térszerkezet-, reaktivitás) Szerves vegyületek szerkezet felderítésének módszerei. Funkciós csoportok és kimutatásaik. Biokatalizátorok a szerves szintézisben. Biogén aminok. Aminosavak, peptidek , fehérjék. Fehérjék izolációs módszerei. Szekvenciameghatározás, lebontás, szintézis módszerei. Szénhidrátok poliszaharidok, lipoproteinek, baktérium sejtfal felépítése. Szénhidrátok mint ipari alapanyagok. Lipidek (foszfolipidek, szfingolipidek, szteroidok). Nukleotidok, polinukleotidok. DNS és RNS kémiája, bioszintézisük, lebontásuk, szekvenciameghatározási módszereik. Oligonukleotidok kémiai szintézise. Speciális fehérjék. Enzimek, koenzimek, vitaminok. Természetes antioxidánsok. A jelátvitel és az onkogenezis kémiája. Biopolimerek. Toxinkémia.

Tartalom angol

Properties of the organic and bioorganic compunds (structure, reactivity). Structure elucidation of organic compounds. Typical reaction of different functional groups. Biocatalysis. Important bioorganic compounds, heterocycles, saccharides, mono, di, oligo and polysaccharides. Biogen amines. Amino acids, peptides, proteins, nucleic acids. Isolation methods of peptides. Lipids (phospho, sfingo lipidess, steroids). Chemistry, biosynthesis of DNA and RNA. Sequence determination methods. Synthesis of oligo nucleotides. Special proteins. Enzims, co-enzims, vitamins. Natural antioxidants. Chemistry of signal tranduction and oncogenezis. Biopolymers. Toxic compounds.

Számonkérés

Írásbeli és szóbeli vizsga

Számonkérés angol

Written and oral examination

Irodalom

Novák L., Nyitrai J., Hazai L.: Biomolekulák kémiája, MKE Budapest, 2001. K.E. van Holde: Physical Biochemistry Prentice Hall, England 1985. R.M. Sharma: Biomolecular stereodynamics, Acad. N.Y., 1981. R.P. Schwarzenbach, P.M. Gschwend,D.M.imboden: Environmental organic chemistry, John Wiley and sons N.Y. 1983. K. Mullis, F. Ferre, R.A. Gibbs/eds/: The polymerase chain reaction, Birkhauser, Boston, 1994

Irodalom angol

Novák L., Nyitrai J., Hazai L.: Biomolekulák kémiája, MKE Budapest, 2001. K.E. van Holde: Physical Biochemistry Prentice Hall, England 1985. R.M. Sharma: Biomolecular stereodynamics, Acad. N.Y., 1981. R.P. Schwarzenbach, P.M. Gschwend,D.M.imboden: Environmental organic chemistry, John Wiley and sons N.Y. 1983. K. Mullis, F. Ferre, R.A. Gibbs/eds/: The polymerase chain reaction, Birkhauser, Boston, 1994

Tantárgyfelelős intézet kódja

KOI

Tantárgyfelelős oktató

Dr. Jekő József