Tantárgy kódja

TVB2328

Tantárgy neve

Szakmai gyakorlatok

Tantárgy angol neve

Professional practice

Kredit

4

Félévi követelmény

Gyakorlati jegy

Heti óraszám

1 + 2

Elmélet + Gyakorlat

Előkövetelmény

TVB2218

Ajánlott félév

3

Cél

A legfontosabb szállodai munkakörökhöz tartozó munkafolyamatok, eszközök. A tanult vendégfogadási ismeretek gyakorlati alkalmazása: magyar és idegen nyelvű szállodai kommunikáció, empatikus és adaptációs kézségek. A recepción lévő on-line foglalási rendszer, számlázó programok. A hotelba érkező foglalások, vendégek fogadása, gyors és szakszerű elhelyezés biztosítása. A vendégek kérésének közvetítése a szolgáltatók felé (taxi hívása, hibabejelentés továbbítása, takarítási igény közvetítése stb.). A portai számlázás és pénzkezelés művelete, a portás, szobaasszony és recepciós munkakörök közötti munkakapcsolatokat. A vendégek mozgásának nyomon követése, takarítás megszervezése. A kiosztandó információs anyagok és promóciós anyagok előkészítése, kiosztása, a nyíregyházi és megyei programok aktuális információi.

Tartalom

A hallgatók az oktatók által kontrollált körülmények között elsajátítják a legfontosabb szállodai munkakörök – a recepciós, portás, szobaasszony – alapfogásait. A gyakorlat végére képesek lesznek önállóan végigvinni az adott munkakörhöz tartozó feladatokat, használni a vendégfogadáshoz szükséges információs eszközöket, kezelni a pénzeszközöket.

Tantárgyfelelős intézet kódja

FTI

Tantárgyfelelős oktató

Prof. Dr. Hanusz Árpád