Tantárgy kódja

MGB1605

Tantárgy neve

Logisztika és anyagmozgatás

Tantárgy angol neve

Logistics and Material Handlings

Kredit

2

Félévi követelmény

Vizsga

Heti óraszám

1 + 1

Elmélet + Gyakorlat

Előkövetelmény

MGB1503

Ajánlott félév

6

Cél

Fő cél, hogy a mezőgazdasági és élelmiszeripari gépészmérnök szak hallgatói megismerjék a kor-szerű logisztikai menedzsment alapjait, a szállítási, rakodási és tárolási folyamatokra vonatkozó-an. Ezen túl betekintést nyerjenek a logisztikai tevékenységek során alkalmazott gépek és beren-dezések felépítésébe és üzemeltetésébe is.

Cél angol

The agricultural and food mechanical engineering students familiarize themselves to the basics of logistics management, transportation, handling and storage processes for the construction and machinery and equipment used

Tartalom

A logisztika fogalma, feladatai, jelentősége, felosztása, azon belül az anyagmozgatás korszerű, logisztikai szempontú elemzése. A logisztika menedzsment alapjai (beszerzés, ellátás-elosztás, raktározás, áruszállítás, speciális ágazati logisztikai alkalmazások). Az anyagmozgatás jelentősé-ge, fizikai alapjai. Az anyagmozgató gépek elemei, kisebb szerkezeti egységei. Az anyagmozgató gépek csoportosítása, a legfontosabb szakaszos és folyamatos anyagmozgató gépek felépítése, teljesítménye. Az iparban különös tekintettel az élelmiszer-iparban és a mezőgazdaságban haszná-latos anyagmozgatógépek főbb jellemzői, sajátosságai.

Tartalom angol

Introduction to procedure studies. Main subjects: impulse, energy and component transport processes. Theory of cutting. Sorting and grading. Dust elimination. Settling and filtration. Separating (centrifuging). Theory of mixing. Granulation and instantization. Liquor extraction. Heat carriers. Transmission of heat, calculation of heat exchangers. Theoretical questions of cooling. Evaporation. Crystallization. Distillation. Extraction. Theory of dehydration of foods. Vacuum procedures.

Számonkérés

2 zárthelyi dolgozat, 1 alkalmazástechnikai feladat, kollokvium

Számonkérés angol

2 mid-term test, 1 home assignment, examination

Irodalom

BENKŐ J.: Anyagmozgatás gépei. Egyetemi jegyzet, SZIE, Gödöllő, 2000.; BENKŐ J.: Logisztika. Szaktudás Kiadó, Budapest, 2001.; SZEGEDI Z.-PREZENAKI J.: Logisztika-menedzsment. Kossuth Kiadó, Budapest, 2003.; GONDOR T.: Az anyagmozgatás gépei. Főiskolai jegyzet, GATE NFK, Nyíregyháza, 1991

Irodalom angol

BENKŐ J.: Anyagmozgatás gépei. Egyetemi jegyzet, SZIE, Gödöllő, 2000.; BENKŐ J.: Logisztika. Szaktudás Kiadó, Budapest, 2001.; SZEGEDI Z.-PREZENAKI J.: Logisztika-menedzsment. Kossuth Kiadó, Budapest, 2003.; GONDOR T.: Az anyagmozgatás gépei. Főiskolai jegyzet, GATE NFK, Nyíregyháza, 1991

Tantárgyfelelős intézet kódja

MAI

Tantárgyfelelős oktató

Dr. Szőllősi István Endre