Tantárgy kódja

MMB2413

Tantárgy neve

Az integrált mezőgazdasági termelés alapjai

Tantárgy angol neve

Foundations of integrated agricultural production

Kredit

4

Félévi követelmény

Vizsga

Heti óraszám

2 + 2

Elmélet + Gyakorlat

Előkövetelmény

MMB1322

Ajánlott félév

4

Cél

Megismertetni a hallgatókkal az integrált termelés ökológiai, technológiai, biológiai hátterét, valamint a termékpálya ökonómiai és élelmiszerbiztonsági elemeit.

Tartalom

Az integrált termelés fogalma és legfontosabb technológiai sajátosságai. A fenntartható növényter-mesztési és állattenyésztési rendszerek elemeinek megismerése. Az integrált termelésben alkalmazható vetésváltás, tápanyag-gazdálkodás, talajművelés, fajtahasználat, növényvédelem, talajvédelem, öntö-zés, növényápolás és betakarítás módjainak megismerése. A termék- tárolásának, feldolgozásának módjai. Az energiagazdálkodás, hulladékkezelés, és újrahasznosítás technológiai rendszereinek meg-ismerése. Az állattenyésztés környezetkímélő technológiájának integrálása a fenntartható rendszerek-be. Az integrált termelésből származó áru piacra jutásának feltételei.

Tantárgyfelelős intézet kódja

MAI

Tantárgyfelelős oktató

Dr. Uri Zsuzsanna Edit