Tantárgy kódja

MMB1514

Tantárgy neve

Üzemszervezés I.

Tantárgy angol neve

Farm Management I.

Kredit

2

Félévi követelmény

Gyakorlati jegy

Heti óraszám

2 + 1

Elmélet + Gyakorlat

Előkövetelmény

MMB1413

Ajánlott félév

5

Cél

A hallgatókat megismertetni a mezőgazdasági munkafolyamatok, illetve a termelési folyamat egészé-nek racionális szervezéséhez szükséges speciális ismeretekkel. Olyan készségek és képességek kiala-kítása, amely alkalmassá teszi őket arra, hogy az eddig megszerzett ökonómiai tudásanyagot a gyakor-latban is alkalmazni legyenek képesek. Ráirányítani a figyelmet a mezőgazdasági termelés ökológiai és ökonómiai feltételrendszerének rendszerszemléletben történő kezelésére, s mindezen keresztül a munkaerővel és munkaeszközökkel való eredményes gazdálkodásra.

Cél angol

To introduce the students to the agricultural processes and to the special knowledge needed to rational organization of the production process. The further aim of the course is to make the students able to apply the acquired skills in the practice. To direct the attention to the economic approach of the agricultural production and the rational management of the human resources and tangible and intangible assets.

Tartalom

A mezőgazdasági munkakörnyezet. Az ember és a munka. A termelési folyamatok tervezése és szer-vezése . A mezőgazdasági munkafolyamatok tervezése és szervezése. A folyamatokat befolyásoló át-fogó tevékenységek racionális szervezése (talajművelés, tápanyag-visszapótlás, növényvédelem, gépe-sítés, öntözés, melioráció, szállítások-anyagmozgatás).

Tartalom angol

Agricultural work conditions and labour. Human and labour. Planning and managing productiong processes. Rational management of the factors influencing the productiong processes. How to be sufficiently flexible, mentally and financially, to adjust their management of their resources to meet the challenges of varying costs, prices and climatic conditions.

Számonkérés

2 db. zárthelyi dolgozat (2x50 pont) teljesítése, az előadások és a gyakorlatok rendszeres látogatása. Gyakorlati jegy szerzése.

Számonkérés angol

2 Mid-term test (2x25 points). Attendance in the lecture and practical course. Term grade.

Irodalom

1.) HAJÓS L. (szerk.) (2005): A mezőgazdasági termelés gyakorlatának alapismeretei. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest. 2.) MAGDA S. (szerk.) (2003): A mezőgazdasági vállalkozások gazdálkodásának alapjai. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest. 3.) PUPOS T. – TAKÁCSNÉ GYÖRGY K. – NÁBRÁDI A. (2008): Üzemtan I. Szaktudás Kiadó Ház Rt., Budapest. 4.) SABJÁN J. – SUTUS I. (2005): A mezőgazdasági vállalkozások gazdálkodásának elemzése. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest

Irodalom angol

1.) PETER L. NUTHALL (2010): Farm Business Management. The Human Factor, The Core Skills. Lincoln University, New Zealand. 2.) HAJÓS L. (szerk.) (2005): A mezőgazdasági termelés gyakorlatának alapismeretei. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest. 3.) MAGDA S. (szerk.) (2003): A mezőgazdasági vállalkozások gazdálkodásának alapjai. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest. 4.) PUPOS T. – TAKÁCSNÉ GYÖRGY K. – NÁBRÁDI A. (2008): Üzemtan I. Szaktudás Kiadó Ház Rt., Budapest. 5.)SABJÁN J. – SUTUS I. (2005): A mezőgazdasági vállalkozások gazdálkodásának elemzése. Szaktudás Kiadó Ház, Budapest

Tantárgyfelelős intézet kódja

GTI

Tantárgyfelelős oktató

Dr. Nagy Zsuzsanna